Recetas

Deliciosas ideas de preparaciones creativas con nuestros productos Dulces Flower.

Torta Helada

Todos merecemos disfrutar alguna vez de una buena Torta Helada llena de capas de sabor irresistible, ¿o no?


INGREDIENTES

  •  Leche condensada DULCES FLOWER

  • 150 ml. de leche

  • 3 yemas

  • 400 gr. de crema de leche

  • 8 obleas de chocolate kit kat

  • 150 gr. de chocolate medio amargo

  • ½ taza de crema de leche


INSTRUCCIONES

  1. Añadir, en una olla, la leche condensada DULCES FLOWER, la leche y tamizar las 3 yemas sobre la mezcla. Cocinar a fuego lento, siempre revolviendo, hasta obtener una crema espesa. Reservar.

  2. Batir la crema de leche fresca, con la batidora, hasta obtener un chantilly.

  3. Añadir esta crema batida a la mezcla anterior de leche condensada y huevo.

  4. Forrar un molde para horno con papel de plástico o manteca.

  5. Colocar una capa del relleno sobre el molde y cubrir con obleas de chocolate. Repetir este proceso 3 veces (o las veces que se desee).

  6. Llevar al congelador durante al menos 4 horas.

  7. En un bowl a baño maría, derretir el chocolate y mezclar con la crema de leche.

  8. Quitar el pastel del congelador y bañar con la cobertura de chocolate recién hecha.

  9. Decorar con las dos barras picadas de oblea de chocolate y llevar al congelador para que el chocolate se endurezca.