Recetas

Deliciosas ideas de preparaciones creativas con nuestros productos Dulces Flower.

Pastelitos de coco cuadrados

INGREDIENTES:

  • Pastelitos
  • 180g de mantequilla
  • 160g de azúcar
  • 3 huevos
  • 220g de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 5 cl de leche
  • Glaseado:
  • 1/2 tarro de mermelada de albaricoques
  • 100g de coco rallado

PREPARACIÓN:

Tiempo de cocción 30 minutos

  • PASO 1:

Precalentar el horno a 180°C.

  • PASO 2:

Mezclar la mantequilla con el azúcar en un bol. Añadir los huevos y batir todo. Incorporar 50g de harina. La leche y por último el resto de la harina tamizada con la levadura.

  • PASO 3:

Untar un molde con un poco de mantequilla y harina. Verter la masa y hornear durante 30 minutos.

  • PASO 4:

Dejar enfriar y cortar el pastel en cuadrados.

  • PASO 5:

Verter la mermelada tibia en un plato hondo y el coco rallado en otro. Pasar cada pastelito por ambos platos en este orden.