Recetas

Deliciosas ideas de preparaciones creativas con nuestros productos Dulces Flower.

Brazo Gitano Relleno de Mermelada de Guayaba

Esta receta es muy sencilla y al mismo tiempo original. Se puede rellenar de tu mermelada favorita.


INGREDIENTES:

•5 huevos

•1 cda. de polvo de hornear.

•1/2 cda. de ralladura de limón.

• 2 onzas de agua fría.

•1 taza de azúcar más 1/4 para enrollar.

•1 cda de vainilla y de ron.

• Mermelada de Guayaba Dulces Flower. 

•1 1/2 taza de harina.

•1 pizca de sal.


PREPARACIÓN:

1) Bate las claras a punto de nieve, luego agrega las yemas una a una, luego la ralladura de limón, sigue con los ingredientes secos alternando con el agua y por último la vainilla.

2) Lleva al horno en una bandeja para brazo gitano y hornea por 10-15 minutos, luego deja refrescar, corta los extremos.

3) Coloca la mermelada y procede a enrollar.

4) Lleva a la nevera por 20 minutos.

5) Decora a tu gusto.